Weinbeschreibung
In der Nase pikant-fruchtige Noten unterlegt mit exotischen Früchten, Brennnessel und Stachelbeere. Am Gaumen facettenreich und fruchtig mit elegant-dichter Veltlinerwürze. Es verwöhnt ein fein strukturiertes, frisches Säurespiel. Trinkanimierend und ausdrucksvoll mit guter Länge.
Ausbau
Klassisch im Stahltank.
Speisenempfehlung
Geflügel (geschmort/gekocht/gedämpft), Paprikahuhn, Schwein (geschmort/gedünstet), Fischgulasch, gedünsteter Fisch in Weinsauce.