GEWÜRZTRAMINER
Ried Kremser Sandgrube
2020

Alkohol: 14,0% vol.
Säure: 5,2 g
Restzucker: 6 g
Trocken ausgebaut
Bodentyp: sandiger Löss
Reifepotenzial: 2026
Serviertemperatur: 10 - 12°C

Weinbeschreibung

Helles Goldgelb mit strahlenden Reflexen. In der Nase sowie am Gaumen ein gewaltiges Muskat-Bukett und Aromen von Rosenblüten, Litschi, Mango und ein Hauch Blütenhonig. Sehr dichter, eleganter Körper mit feiner Fruchtsüße. Großes Potential.

Ausbau

Klassisch im Stahltank

Speisenempfehlung

Gemüse/Pasta: asiatisch-aromatisch, würziges Wokgemüse, Curcuma-Spaghetti,
Geflügel: geschmort-aromatisch, Hühnercurry,
Salate: üppig zubereitet, mit Oliven und Schafkäse